Les fruits et légumes de printemps

La belle saison est-là 🌼 Les beaux jours sont arrivés et le soleil et la chaleur sont au rendez-vous. De quoi en profiter au déjeuner avec des assiettes remplies de délicieux fruits et légumes de saison.😋 Voici un tableau qui vous présente les fruits et légumes à consommer (sans modération) ce printemps.   Psst ! Vous avez remarqué ? La fraise est de retour ! Chaque année, on attend…


Les fruits et légumes de Mars

Le mois de Mars est là ! On attend impatiemment le printemps... En attendant, sur les étals ce mois-ci, vous trouverez des carottes, des endives, des poireaux, des salsifis, des poires, des oranges... De quoi vous donner quelques bonnes idées pour cuisiner !                       Les poires sont reines ce mois-ci : C'est l'un des fruits…


Les confitures de Menton

Direction Menton, BeeShary visite la boutique et fabrique artisanale de la Maison Herbin. Place à la gourmandise, les papilles sont prêtes à déguster les meilleures confitures de la capitale du citron. Depuis 1975, les confituriers de la maison Herbin perpétuent les valeurs et secrets d’une fabrication à l'ancienne inspirée des recettes de nos grand-mères. Découvrons ensemble comment la maison…


Des pommes à croquer !

On les côtoie toute l’année, on les achète, on les déguste, on les mange pour le goûter, en dessert, en salade, parfois chaude, parfois froide, … Mais est-ce que l’on connait vraiment ces habitantes régulières de nos paniers à fruits ?  Il existe plus de 2000 variétés de pommes qui vont se différencier selon leur goût, la période de récolte ou la façon dont les manger.  Les abeilles de Beeshary…


Le citron de Menton

Le mois de février est là !  Certains d'entre vous sont pressés de partir aux vacances de ski, mais avant de partir n’oubliez pas de faire le plein d'énergie grâce aux agrumes et aux bons légumes que nous offre ce mois de février. Direction le marché, voici ce que vous pourrez retrouver : Qui est le Roi de ce mois ? Vous l'aurez deviné ... Le citron ! Il est l’emblème de la ville ensoleillé de…


Fruits et légumes de Janvier

À nous les vitamines ! Les agrumes sont de retour pour cette nouvelle année avec les bons fruits et légumes de Janvier. On entend souvent dire que l'hiver les fruits et légumes ne sont pas généreux ... Que nenni ! Voici tous ceux que vous pourrez acheter ce moi-ci :  Les fruits et légumes de Janvier : Mis à part les agrumes qui font leur grand retour, quand vient l'hiver, impossible d'aller au…


L'épiphanie

Le temps est encore à la fête et au partage en ce mois de Janvier. L'épiphanie s'invite chez nous en apportant sur nos tables la fameuse galette des rois.    Amateurs de frangipane ou de brioche, connaissez-vous l’histoire qui se cache derrière cette fête traditionnelle ?    Un peu d'histoire : L'Épiphanie est une fête chrétienne qui célèbre le Messie (Jésus) venu au monde et qui…


C'est l'heure du thé

C'est la rentrée !  Qui dit Janvier dit nouvelle année et bonnes résolutions ! Après les fêtes, le corps a besoin de se détoxifier ! Pour ce faire, le thé est de sortie dans notre routine des prochains jours.   Un peu d’histoire pour commencer :  Les origines du thé : L'origine du thé est un sujet assez mythique. La consommation du thé commence en Chine vers la fin de l'Antiquité, 2737 ans…


La Saint Sylvestre en fête !

✨ Un vent d’air frais souffle sur cette fin d’année 2021 ✨ Il est bientôt l’heure des nouvelles résolutions ! Après cette année riche en émotions, rien de mieux que de partager un bon repas entres amis ou famille pour la saint sylvestre ? À nous 2022 !   Comme les abeilles sont de vraies reines de la cuisine on vous partage une idée de menu de quoi ravir vos convives et festoyer cette soirée…


Ce noël ma table sera la plus belle !

  C’est bientôt Noël, la famille ou les amis s’invitent à votre repas de réveillon ? Plus d’idées de décoration ? Aucun problème on a une solution pour vous ! Noël est une fête traditionnelle, ou les décorations brillantes et lumineuses prennent une grande place. Mais si comme nous, cette année, vous avez envie d’un peu de nature au sein de votre intérieur, misez plutôt sur les végétaux. En…


Les fruits et légumes de décembre

Winter is coming…❄ Enfilez vos manteaux, vos bonnets et vos plus belles écharpes, on va faire le plein de fruits et légumes de saison ! Ho ho ho ! L’hiver approche, les fêtes de fin d’année avec et surtout les fruits et légumes de saison débarquent dans vos assiettes. Psst : voici le récap en image pour votre réfrigérateur... Le mois de décembre vous plonge dans un univers hivernal, où nous…


Les fruits et légumes de novembre

Vive le vent, vive le vent, vive le vent de novembre…🍂 A vos paniers pour faire le plein de fruits et légumes de saison !   🍁Novembre, le mois idéal pour partir à la découverte ou à la redécouverte des légumes anciens et oubliés.  En effet, les salsifis, le panais pointent le bout de leur nez ! De plus, au cours de ce mois vous ne pourrez pas passer à côté des choux et courges qui se…