Fête des mères : La recette à faire avec ses enfants !

Facile, rapide et peu coûteux, nous avons LA recette de la fête des mères à partager. Nous vous proposons une pâtisserie à la fois indémodable et originale : des cookies à l’huile d’olive. En effet l’huile d’olive, symbole du soleil, est dans les placards de tout bon sudiste ou cuisinier. Plus qu'à préparer avec votre enfant, puis à déguster à tout moment ! 

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« Le Bonheur ne se fabrique pas en série, il est toujours artisanal »

Citation française

Les fruits et légumes de printemps

La belle saison est-là 🌼

Les beaux jours sont arrivés et le soleil et la chaleur sont au rendez-vous. De quoi en profiter au déjeuner avec des assiettes remplies de délicieux fruits et légumes de saison.😋

BeeShary vous présente les fruits et légumes de saison et vous donne une petite recette facile à réaliser pour vous faire plaisir ce week-end ! 

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Une bière s’il vous plait !

Jeudi c'est la Saint Patrick, c'est l'occasion de célébrer cette journée autour d'une bière ( toujours avec modération)

Aujourd'hui, parlons un peu histoire, et retournons aux origines de la Saint Patrick !

Chaque 17 mars, les Irlandais se retrouvent pour célébrer la Saint Patrick. Si le vert est de sortie et la bière coule à flots, peu connaissent l’origine de cette journée. Le 17 mars fait pourtant référence à la date d’anniversaire de la mort de Saint Patrick en l’an 461...

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Les fruits et légumes de Mars

Le mois de Mars est là !

On attend impatiemment le printemps... En attendant, sur les étals ce mois-ci, vous trouverez des carottes, des endives, des poireaux, des salsifis, des poires, des oranges... De quoi vous donner quelques bonnes idées pour cuisiner !

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Les confitures de Menton

Place à la gourmandise, les papilles sont prêtes à déguster les meilleures confitures de la capitale du citron.

Depuis 1975, les confituriers de la maison Herbin perpétuent les valeurs et secrets d’une fabrication à l'ancienne inspirée des recettes de nos grand-mères.

Découvrons ensemble comment la maison met en valeur ce savoir-faire.

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Des pommes à croquer !

On les côtoie toute l’année, on les achète, on les déguste, on les mange pour le goûter, en dessert, en salade, parfois chaude, parfois froide, … Mais est-ce que l’on connait vraiment ces habitantes régulière de nos paniers à fruits ? 

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Les légumineuses

LA JOURNEE MONDIALE DES LEGUMINEUSES C’EST DEMAIN !

Souvent oubliés de nos menus, les légumineuses, ou autrement appelée « légumes secs », figurent parmi les aliments santé à privilégier.

En effet ce sont des mines de bienfaits qui permettent d’enrichir et varier vos plats au quotidien.

En janvier 2017, ils ont franchi une étape importante dans leur processus de réhabilitation : l'Anses (Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail) les a intégrés à ses nouvelles recommandations alimentaires.

Malgré toutes ces bonnes notes, les haricots, pois chiches et lentilles sont encore trop souvent oubliés dans nos menus !

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La Saint Valentin

La saison des amoureux est ouverte !
La Saint Valentin arrive à grands.... Certains n'aime pas l'idée que ce soit une fête commerciale
Pourtant cette la fête a bel et bien une origine qui pourrait leur faire changer d'avis.
Quelle est l'histoire de la saint valentin  ?

L'origine réelle de cette fête est attestée au xive siècle dans la Grande-Bretagne encore catholique où le jour de la Saint-Valentin du 14 février était fêté comme une fête des amoureux car l'on pensait que les oiseaux choisissaient ce jour pour s'apparier.

Cette fête a perduré au fil du temps. Tout comme Halloween ou encore le carnaval Ces célébrations se sont temps répandus à travers le monde au fil des années.

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La Spiruline

La “micro algue” qu’est la spiruline est apparue il y a plus de trois milliards d’années, elle est l’une des premières formes de vie sur la planète. Rien que ça !

Malgré sa taille microscopique (de 0.2 à 0.5 mm de long), cette “micro algue” est particulièrement résistante. Elle a su traverser les époques sans dépérir grâce à son incroyable richesse en vitamines, antioxydants et oligoéléments. 

Son habitat naturel est celui des régions chaudes ou tropicales : on la retrouve dans les lacs salés, alcalins ou volcaniques du Mexique, du Tchad, du Kenya, ou encore d’Inde… 

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Fruits et légumes de Janvier

À nous les vitamines ! Les agrumes sont de retour pour cette nouvelle année avec les bons fruits et légumes du mois de Janvier.
On entend souvent dire que l'hiver les fruits et légumes ne sont pas généreux ... Que nenni ! Voici tous ceux que vous pourrez acheter ce moi-ci...

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L’épiphanie

Le temps est encore à la fête en ce mois de Janvier.
Pour certains d’entres-vous l’épiphanie est un moment de partage autour de la fameuse galette des rois. 
Amateurs de frangipane ou de brioche, connaissez-vous l’histoire qui se cache derrière cette fete traditionnelle ? Treve de plaisanterie Beeshary vous explique tout ! 

Un peu d'histoire :

L'Épiphanie est une fête chrétienne qui célèbre le Messie ( Jésus) venu au monde et qui reçoit la visite et l'hommage de trois rois mages. Cette fête a lieu le 6 janvier.

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C’est l’heure du thé

Le thé est une de nos boissons favorite au monde. Parfaite pour se detoxifier, désaltérer ou nous réchauffer pendant l'hiver, cette boisson mythique a une histoire riche.
En effet la consommation du thé commence en Chine vers la fin de l'Antiquité. Tout commence en 2737 avant notre ère, en Chine. Selon la légende, alors que l'empereur Shennong faisait bouillir de l'eau à l'abri d'un arbre pour se désaltérer, une légère brise agita les branches et détacha quelques feuilles. Elles se mêlèrent à l'eau et lui donnèrent une couleur et un parfum délicat. L'arbre était un théier sauvage : le thé était né...

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La Saint Sylvestre en fête !

Un vent d’air frais souffle sur cette fin d’année 2021 ✨
Il est bientôt l’heure des nouvelles résolutions ! Après cette année riche en émotions, rien de mieux que de partager un bon repas en très amis ou famille.
Comme les abeilles sont de vraies reines de la cuisine on vous partage une idée de menu de quoi ravir vos convives et festoyer dans la bonne humeur ! Top départ …

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