“Quand on met la main à la pâte,
il en reste toujours quelque chose aux doigts”

Proverbe français

Les fruits et légumes de septembre

C'est de Saison !
On fait le plein de fruits et légumes de saison pour ce mois de septembre et surtout on se fait plaisir avec une délicieuse recette de gratin aux poireaux. Tous en cuisine pour cette rentrée gourmande !

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L’aquafaba, la précieuse eau de légumineuse

A l’heure du Covid-19, les consciences s’éveillent et nous consommons plus responsable. Beaucoup ont fait attention à leur alimentation en consommant des produits frais et de saison et en soutenant nos commerces locaux.
C’est ainsi que de nombreuses astuces culinaires on refait surface et connaissent un vrai boom.

Parmi elle, il y a l’aquafaba. Mais qu’est-ce que c’est ?

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Activités à faire en août dans la région PACA

Oyé oyé les aoûtiens !
Alors que les juilletistes reprennent doucement le boulot, les aoûtiens bouclent leurs valises et activent le mode « vacances ». Et c’est pour vous que BeeShary vous a dégoté une liste d’activités à faire dans la région Provence-Alpes-Côte d’Azur ce mois-ci.

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Les fruits et légumes d’août

C'est de Saison !
On fait le plein de fruits et légumes de saison pour ce mois d'août et surtout on se fait plaisir avec une délicieuse recette de tarte à la tomate. A vos paniers et ustensiles !

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La Socca du Niçois 

On aime Nice pour sa beauté, son soleil mais aussi pour sa richesse gastronomique.

Entre les farcies, la tourte aux blettes, la salade niçoise, les fleurs de courgettes ou encore la pissaladière,

Niçois et touristes sont bien d’accord pour dire qu’on se régale à tout moment de l’année !

Mais il reste un incontournable dans la cuisine Niçoise. Une spécialité qui se défend sous le nom de la « Socca ».

Vous avez déjà sûrement senti son odeur enivrante dans les ruelles du Vieux-Nice …

La Socca est appréciée des petits comme des grands et en tant que bon Niçois on la déguste encore chaude et bien poivrée.

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Top 10 des activités à faire cet été avec nos artisans

« Qu’est-ce qu’on fait cet été ? ».
Si c’est une question que vous vous posez encore, cet article devrait vous donner quelques idées. BeeShary vous a concocté un top 10 des activités à faire cet été avec nos artisans.
L’occasion de partir à la découverte des artisans et de leurs métiers, près de chez soi ou sur son lieu de vacances. 

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Les fruits et légumes de juillet sont là !

Oyé Oyé la pastèque et le melon sont arrivés !
Et les fruits et légumes de Juillet avec eux 😊
Jeudi, au marché de la Libération à Nice, nous avons fait le plein de bons produits frais.

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Il y a quoi de bon dans mon potager ?

Cet été, BeeShary s’est lancé un défi, celui de réaliser son propre potager sur la terrasse du bureau.
L’objectif est de pouvoir nous offrir des herbes aromatiques et pourquoi pas quelques fruits et légumes pour cet été !

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À la découverte du saké camarguais

« Quoi ? Un saké camarguais ? Oui, oui vous avez bien lu ! Nous avons bien une boisson japonaise « nationale » dans l’hexagone. Mais avant de vous expliquer comment notre couple d’artisans créent leur pétillant de riz, savez-vous précisément ce qu’est le saké ?

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L’asperge, reine du printemps

L’asperge, notre princesse bien-aimée du printemps
L’asperge est le légume printanier par excellence. Consommée crue, pochée ou cuite à la vapeur on l’aime pour sa fraîcheur et son croquant.
Parfaite pour notre santé, elle ravie les Français depuis le XVIIème siècle.
Asperges
Connaissez-vous son histoire et ses bienfaits ?
On vous décrypte tout ça dans notre article du jour, sans oublier de vous donner une super recette.

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DIY fête des pères : Réalisez une carte originale et un emballage cadeau

C'est bientôt l'heure d'emballer le cadeau de Papa

Beeshary vous propose de créer une carte en papier en forme de chemise à l’attention de votre papa ainsi qu’un joli emballage cadeau éco-responsable. Notre équipe vous donne les clés pour les réaliser. En avant c'est parti !!

Vous avez libre choix dans les couleurs ainsi que dans les formes de la chemise, cravate, nœud papillon et poches. Vous pouvez d’ailleurs assortir la carte en papier au foulard. Laissez place à votre imagination !

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Vieux Nice

Que faire en Août ? Les idées sorties Beeshary

Pour ce mois d’Août, les petites abeilles de Beeshary ont envie de fraîcheur montagnarde, de fêtes interminables et surtout de découvertes surprenantes. Nous avons sélectionné pour vous ces évènements qui vont marquer notre mois d’Août et finir ce bel été en beauté.

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